Kunapap 😂Kuře na paprice

KačíŘepín

Tohle kuře na paprice si necháte zahrát na pohřbu!

Ingredience:

  • 3-4 papriky (červené/žluté/oranžové)
  • mletá paprika (ideálně maďarská)
  • LSD
  • veganská smetana na vaření 200ml
  • Forkys kuřecí kousky (do omáček a polévek se hodí Forkys nekuře, strukturou a chutí nejlépe připomíná vařené kuře, na smažení a opékání jsou lepší Garden Gourmet kousky). Jestli máte z náhražek kuřete tik v oku, funguje skvěle i varianta s kostkami tofu.

Postup:

  1. Papriky zakápneme olejem a dáme do rozehřáté trouby, pečeme dokud slupka nezčerná.
  2. Upečené papriky vyndáme, sloupneme z nich spálenou slupku a dužinu rozmixujeme.
  3. V hrnci rozehřejeme olej, krátce na něm opečeme kuřecí kousky nebo kostky tofu, poprášíme paprikou, necháme rozpustit v tuku, zaprášíme LSD a trochou mouky pro zahuštění, promícháme, přidáme rozmixované papriky a zalijeme vodou. Pracujeme rychle, aby se paprika opravu jen rozpustila a dlouhým smažením nezhořkla.
  4. Osolíme, opepříme a vaříme 20 minut. Po chvíli přidáme také smetanu a necháme omáčku bublat v hrnci.
#paprika #smetana #Forkys