Nudle soba s pak choi, shitake, brokolicí a edamame

  • Lžíce čerstvého najemno nastrouhaného zázvoru
  • 2 lžíce Tamari
  • Půl lžičky chilli vloček
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 balení uzeného tofu ( + sodovka/ chicken marináda)
  • 7 shitake hub
  • Shitake pesto
  • 1 větší brokolice
  • 2 větší mrkve
  • Citrón
  • Koriandr
  • Ještě budete vzpomínat na struhadlo, hezky škrabku do ruky a obě mrkve neproužkujte, je to trochu opruz, ale stojí to za to