Dobrý curry je jedna věc…ale katsu … Japonci tohle jídlo vyhnali ještě o štok vejš. A když vy pani inženýrku, tak my doktora. Tohle jídlo naprosto bezostyšně útočí na vaše vnitřní dítě. A vůbec se s tím nemaže. Japonci totiž legalizovali kečup a smaženej řízek úplně ke všemu. Takže tahle verze curry okamžitě aktivuje vašeho vnitřního spratka, kterej jedl kečup z láhve. A nedělejte, že nevíte, o čem mluvím. Když se vezme fakt dobrý kari, vyladí se opravdu dobrým kokosovým mlíkem a vymixuje se do hladka, vznikne luxusní peřinka na rýži, která připomíná svíčkovou nebo dětskej příkrm. Jakmile jste načatí, dorazí vás smaženej řízek nakrájenej na proužky. Všechno, co jste jako dítě potřebovali na talíři jako pohlazení pro duši. A pořád vás někdo poučoval, že je to blbost. A nebyla že jo. Opovažte se tohle jídlo prznit nějakejma gastro vylomeninama. Žádnej koriandr, chilli papričky, limetky, paraplíčka a zvířátka z kaštanů. Pánbu vám to z rukou vyraž! Tohle jídlo musí zůstat prostý a úderný jak stádo batolat.
PS: Dobrá rada: Nedělejte to z temperu a zdravovýživový experimenty si vůbec nechte na jasnější dny. Tohle je all in.